لماذا أصبح لحم واغيو أحد أفخم أنواع اللحوم حول العالم؟ وهل يستحق هذا اللحم أن تطلق عليه اليابان اسم "الكنز القومي" وتمنع تصدير حيواناته خارج البلاد وهي حيّة؟
اقرأ المزيد
فندق AYANA Midplaza Jakarta يرسم ملامح جديدة لتجربة الطهو في العاصمة الإندونيسية عبر مجموعة مطاعم راقية تجمع بين المذاقات الآسيوية والعالمية، من المطبخ الكانتوني إلى النكهات الفرنسية واليابانية.
احتفالًا بمرور 150 عامًا على تأسيسها، تكشف أوديمار بيغيه عن كتاب فاخر بعنوان The Watch – Stories and Savoir Faire يوثّق تاريخها الحرفي ورحلتها في عالم الساعات السويسرية.
