طباعة

Bona Furtuna زيت زيتون

الثلاثاء, 07 أبريل 2020 11:34

 

لا تزال تسع أشجار زيتون تشمخ منذ قرون عدة فوق بقعة أرض صغيرة في بلدة كورليوني بإيطاليا. بل إن بعض هذه الأشجار قديم حد الاعتقاد بأنها ربما نمت قبل سقوط الإمبراطورية الرومانية منذ 1500 سنة. ظلت روز، جدة ستيف لوكزو، تمتلك هذه الأشجار وتعتني بها على مر عقود إلى أن غادرت إيطاليا إلى الولايات المتحدة الأمريكية. لكن الأشجار بقيت حاضرة في الذاكرة، فأعاد ستيف منذ بضع سنوات شراء الأرض نفسها من حكومة صقلية واستخدم بعض المزارعين للاعتناء بتلك الأشجار والبساتين المنبسطة في محيطها. استغل ستيف ريع خيرات الأرض لتأسيس شركة بونا فورتونا Bona Furtuna، وعمد هذا العام، تكريمًا لذكرى جدته، إلى جمع حبات الزيتون من الأشجار التسع في الأرض التي كانت مالكتها الأصلية، وابتكر إصدارًا محدودًا فيما مجموعه 400 قارورة بسعة 500 ملليلتر تقريبًا من زيت Riserva di Nonna Rosa الذي يُعد أفخم منتجات الزيوت لدى الشركة.

 


السعر: 150 دولارا.
Bona Furtuna
www.bonafurtuna.com