يؤذن هذا الافتتاح بعهد جديد لقصر البحر التاريخي الذي كان مقامًا صيفيًا للسلطان مولاي سليمان في القرن الثامن عشر، قبل تحويله في مرحلة لاحقة إلى مستشفى عسكري. 

وقد جاء مشروع إعادة إحياء هذه المأثرة التاريخية بعد استلام شركة مدن القابضة لمهام التطوير، إذ أقبلت على مساحته البالغة خمسة هكتارات ومبانيه الحديثة والتاريخية بوصفة تصميمية غايتها الارتقاء بهذه الإقامة المطلة على المحيط الأطلسي إلى مصاف الإقامات الجديرة بهواة تجارب الضيافة الأصيلة.

وتتعزز هذه الأصالة بفضل الموقع الاستراتيجي للفندق، إذ لا تفصله سوى دقائق معدودة عن قصبة الأوداية والمدينة العتيقة. وهذا بالتحديد ما يقرّ به جاسم محمد بوعتابه الزعابي، رئيس شركة مدن القابضة، إذ يقول: "إن الرباط، بموروثها التاريخي والثقافي الغني، تُعَد ملاذًا للمسافرين الباحثين عن تجربة أصيلة لا تُضاهى، وهي في طور التحول إلى وجهة سياحية من الدرجة الأولى".

فندق فورسيزونز الرباط بقصر البحر

يشتمل فندق فورسيزونز الرباط بقصر البحر على 200 غرفة وجناح، معظمها يطل على المحيط والحديقة، كما أن بعض الأجنحة تضم شرفًا علوية ومسابح. 

وقد كلفت العلامة استوديو روجر نزاريان وشركائه بتنفيذ مهام التصميم الداخلي، الذي جاء مصداقًا للموروث الثقافي المغربي باشتماله على فسيفساء الزليج المصنوع حسب الطلب والواجهات الزجاجية الملونة والثريات النحاسية، فضلاً عن بعض التفاصيل المستعارة من أساليب التصميم الحديثة.

تضم الأجنحة مجموعة متفردة تلبي تطلعات من ينشدون أعلى درجات الفخامة، مثل "جناح إطلالة المحيط الفيروزية" الذي يتيح إطلالات شاملة على المياه من الطابق العلوي، وجناح "مولاي سليمان الرئاسي" الذي يحتضن صالة رياضية ومكتبًا وغرفة سينما. 

بيد أن أبرز جناح في الفندق ليس إلا "رياض السلطان" المؤلف من طابقين بمساحة تعادل ألف متر مربع، وفيه تظهر أرقى معالم الفخامة إنْ على مستوى التصميم الداخلي اللافت أو حوض السباحة غير المتناهي الذي يقع في الشرفة المطلة على المحيط.

تجارب الطعام

تجارب الطعام الفاخرة جانب مهم في وجهات الضيافة، وفي فندق فورسيزونز الرباط بقصر البحر يتجسد هذا الجانب في سبعة مطاعم تقدم سائر أنواع الأطايب تحت إشراف الطاهي التنفيذي سيباستيانو سبريفيري، الذي صال وجال بين فنادق العلامة في مختلف أنحاء البحر الأبيض المتوسط قبل أن يحط رحله في العاصمة المغربية الرباط.

في مطعم "براسيري ماري" Brasserie Marie المصمم على الطراز الباريسي، سيكون الضيوف على موعد مع اللحوم المشوية والمأكولات البحرية الطازجة التي بالإمكان تناولها داخل المطعم أو خارجه. 

أما في مطعم "فيرديلو" Verdello، فإن الموعد سيكون حصرًا مع الأطباق الإيطالية والمتوسطية التي تحتفي بسخاء الطبيعة. ويكتمل هذا التنوع في الأطباق بمطعم "فلام" Flamme الذي يتخصص في إعداد أصناف مختلفة من المخبوزات الناضحة بالنكهات المغربية التقليدية.

بالإضافة إلى ذلك، يتيح الفندق لضيوفه فرصة للاستمتاع بالشاي والحلويات تحت أشعة الشمس المنسابة إلى فضاء الحديقة وقرب النافورة المبهجة التي تحيل المكان إلى واحة مدهشة.

علاجات لاستعادة العافية

يحتضن الفندق أيضًا ناديًا صحيًا تتجسد فيه رؤية فورسيزونز المتجذرة في مبادئ الضيافة الفاخرة، إذ يتيح للضيوف مجموعة من العلاجات الكفيلة باستعادة العافية والرفاه، بما في ذلك جلسات للتدليك وتجارب للاسترخاء داخل الحمام المغربي التقليدي.

كذلك يشتمل فندق فورسيزونز الرباط بقصر البحر على صالة رياضية مفتوحة على مدار الساعة واستوديو لممارسة اليوغا في الهواء الطلق.