لعل الإشادة بنهضة منطقة داون تاون لوس أنجليس قد شغلتنا للغاية، فلم نلحظ أن ضاحية أخرى مرموقة قد خضعت للتجديد. الأمر لا يُختصر في كونه هفوة فقط: إذ ينبغي أن تكون ضاحية ويست هوليوود هي الأولى في حديثنا منذ البداية، لا يقتصر مردّ ذلك فقط على شعور يوحي بأنها استُحدثت بين عشية وضحاها، مقارنة بعملية تطوير وسط المدينة الطويلة والمجهدة، على أي حال، لكن أيضًا لأنها تسهم في تنشيط أحد أكثر الامتدادات العمرانية في لوس أنجليس تألقًا، على الرغم من أنها لا تحظى بتقدير كاف حتى الآن.

 

إن كانت تلك أي مدينة أخرى لربما كنا غامرنا بسبر أغوارها من بدايتها حتى نهايتها مشيًا على الأقدام بغية استكشاف كل ما افتتح حديثًا وذاع صيته. لكن في لوس أنجليس يمكنك أن تقود سيارة أو يمكن توصيلك، لكن لا يمكنك الذهاب سيرًا على الأقدام مطلقًا. على هذا فإننا نبدأ من محور انطلاق الأمر كله، عند أحدث ما لاقى من أصداء مدوية: إنه فندق 1 Hotel West Hollywood. لطالما انتابنا العجب عن السبب الذي أخّر المؤسس باري ستيرنليكت عن طرح علامته الخاصة بأصول ضيافة الجيل القادم غربًا. إنها ناجحة على نحو مميز في ميامي ونيويورك، لكنها توحي وكأنها أُبدعت حصريًا من أجل مدينة لوس أنجليس لمعاييرها التي تراعي البيئة ومقاربتها التي تركز على الصحة. لكن لكون فندق WeHo مميزا، حرص ستيرنليكت على أن يزخر الفندق بما يكفي من الفسحات الجذابة التي تصلح للارتياد، تشتمل على مطعم يُدار من قِبل كريس كراري الحائز جائزة توب شيف، يصعب الدخول إليه إلا إذا كنت مقيما في الفندق.

 

غرفة نوم ذات سقف محدب، جزء من جناح ذي طابقين لدى فندق Hotel 850

غرفة نوم ذات سقف محدب، جزء من جناح ذي طابقين لدى فندق Hotel 850

 

 كان ستيرنليكت حكيمًا عندما بذل كل ما بوسعه لتحقيق النجاح رغم المنافسة المحتدمة. على بعد ثلاث جادات سكنية، يباشر أحد ملاك الفنادق الآخرين، وهو أحد سكان المنطقة والمطور العقاري جيف كلاين، إرساء إبداعاته معتمدًا إطلاق ثلاثية هائلة تشمل فندق Sunset Tower Hotel المجدد حديثًا، والفندق المحتجب Hotel 850، وكذلك نادي الأعضاء San Vicente Bungalows. أدرك كلاين إمكانيات منطقة ويست هوليوود، التي كانت تُعد لعقود مضت بمنزلة الطفل الأوسط غير المحبوب مقارنة بجيرانها الأكثر بهاء في هوليوود وبيفرلي هيلز، قبل أي أحد آخر بزمن طويل، إذ استحوذ على فندق Sunset Tower وأيضًا نزل San Vicente Inn حينما «كان لا يرغب أحد غيره فيهما» بحسب قوله. تمثل الآن مشاريعه التجارية ذائعة الصيت رموزًا لمكانة جديدة تخص حيّا سكنيًا بأكمله، إلى حد فائق جعل ارتياد ناديه مقصورًا على أصحاب الدعوات فقط، وكذلك فإن كل حجوزات الإقامة في فنادقه غالبًا ما تنفد كل ليلة تقريبًا.

 

على إثر كلاين، لحق عدد من المشاريع المستحدثة التي تلبي صيحة فندق WeHo الأنيقة أيضًا. تعمل كل من شركة Edition وشركة Pendry على تأهيل فنادق جديدة، وافتتحت مؤخرًا أبواب ملكية عقارية لعلامة Kimpton. يهاجر عمالقة فن الطهي بأعداد غفيرة، أيضًا. ففي العام المنصرم، شهد الحي قدوم جميع الطهاة، من الطاهي رافاييل فرانسوا الحائز نجمة ميشلان (يُعد مطعمه Tesse مرشحًا قويًا لنيل نجمة عندما يعود المرشد الحاسم إلى كاليفورنيا هذا الصيف) إلى رايكا أليكساندر من نيويورك (التي أسهم مطعمها Chateau Hanare في استحضار فن الطهي الراقي كايزيكي Kaiseki إلى فندق شاتو مارمون Chateau Marmont، قبلة المشاهير الذي يتميز بفنون الطهي التقليدية). سوف تكون ويست هوليوود عامرة جدًا بمشاهير الصف الأول، تزامنًا مع وصول ديفيد تشانغ في وقت لاحق من هذا العام لافتتاح باكورة مطاعم موموفوكو في ويست كوست.