مطعم Caviar Kaspia في فندق ذا مارك يستقدم روح باريس إلى قلب نيويورك

محمد علواني 5 March 2023
مطعم Caviar Kaspia الباريسي العريـق يفتتـح فرعًـا جديـدًا في فندق The Mark، مستقدمًا روح المقاهي الباريسيَّـة الأكثر شهرة وأناقـة إلى قلـب مدينـة نيـويـورك.
شرفة الميلس في فورسيزونز أبو ظبي.

مذاقات مكسيكية أصيلة تستقدم حكايا الأدب والتاريخ إلى شرفة الميلس في فورسيزونز أبو ظبي

تانيا ناجيّا 20 February 2023
مجلس الميلس في فندق فورسيزونز أبو ظبي بجزيرة الماريه يُطلق مطعمًا مؤقتًا يحتفي بالمطبخ المكسيكي الأصيل من خلال إبداعات الطاهي التنفيذي كريستيان بوينروسترو الذي يتقن صياغة إبداعاته مذاقات متفرّدة تكرّم إرثه العائلي بقدر ما توثق حكايات من ثقافة المكسيك وتاريخها.
يحتكر مطعم أتيكو دبي موقعًا متفردًا فوق سطح فندق دبليو مينا السياحي.

مطعم Attiko Dubai.. تجربة مبهجة في فندق دبليو الميناء السياحي

تانيا ناجيّا 18 February 2023
في فندق دبليو الميناء السياحي، ليست الإطلالة الآسرة وحدها ما يختصر التجربة في مطعم Attiko Dubai الذي يحتفي بتنوّع المطابخ الآسيوية في أطباق تناغم بين الثراء ...
تغلب على مطعم ألايا معالم تصميم أنيق يذكّر بحقبة الآرت ديكو وتثريه أعمال فنية بديعة.
حكاية أسفار

تجربة حسية ماتعة تحتفي بمذاقات متوسطية وشرق أوسطية في مطعم Alaya بدبي

تانيا ناجيّا 16 January 2023
في Alaya بمركز دبي المالي العالمي، يعيد الطاهي إيزو آني ابتكار الأطباق التقليدية في مطابخ المشرق العربي في مقاربة تدعمها تأثيرات من ثقافات البحر الأبيض المتوسط.

خلال 24 ساعة.. أمريكي يتناول الطعام في 24 مطعمًا حائزًا نجمة ميشلان

نهال أبو السعود 15 January 2023
أكل رجل أمريكي يدعى "إريك فينكلشتاين"، في 18 مطعمًا حائزة نجمـة ميشـلان في يوم واحد لتحطيـم الرقم القياسي العالمي لموسوعـة غينيـس "Guinness World Records".
مطعم رويا دبي يفتتح أبوابه في جزيرة النخلة.
أطباق أناضولية بلمسة عصرية

مطعم رويا دبي يفتتح أبوابه في جزيرة النخلة

حيدر خضير 14 January 2023
شهدت ربوع فندق سانت ريجيس دبي النخلة خلال الأيام القليلة الماضية افتتاح مطعم رويا، ليضيف عنوانًا جديدًا للضيافة النابضة بالحياة، بما يقدمه من أطباق أناضولية بلمسات عصرية تخاطب الحواس.

أفضل مطعم في العالم يغلق أبوابه بشكل نهائي في عام 2024.. فما الأسباب؟

نهال أبو السعود 11 January 2023
مطعم نوما Noma الدانماركي، الحائز لقب "أفضل مطعم في العالم" مرات عدة، يعلن إغلاق أبوابه نهاية عام 2024، فهل هذه هي نهاية الطعام الفاخر بالشكل الذي نعرفه؟

آخر الموضوعات

أناقة وجرأة وابتكار.. لغة النظارات في إطلالات قادة التكنولوجيا

إطلالات قادة سيليكون فالي بنظارات شمسية أيقونية تكشف عن شخصياتهم بين الكلاسيكي، والرياضي، والتقني. نرصد أبرز هذه الإطلالات ونُحلل رمزية الخيارات البصرية التي تبنّاها هؤلاء القادة.

بي إم دبليو تكشف عن دراجة تيتان الجديدة: تصوّر مستقبلي مستوحى من ألعاب الفيديو

بي إم دبليو تكشف عن دراجة تيتان Titan الاختبارية التي تجمع بين تصميم مستقبلي وأداء هجين قوي لتعكس توجهات الشركة لمستقبل الدراجات الخارقة.

رولز-رويس تقدم فانتوم دانتيل.. تحفة فنية تنسجها أنامل الحرف اليدوية

رولز-رويس تكشف عن فانتوم دانتيل الحصرية بتطريزات يدوية فاخرة وتصميم متفرد يجمع بين الفن والرفاهية لأرقى تجربة شخصية.

أرنولد أند صن تستطلع آفاق الإبداع بإضافة تفسير ساعاتي جديد إلى مجموعة Globetrotter

دار أرنولد أند صن تكشف عن تفسير جديد لساعة Globetrotter في علبة أصغر حجمًا وتفاصيل جمالية ولونية ترتقي بالميناء وتسهّل قراءة تعقيد التوقيت العالمي والتوقيت المحلي على السواء.