على مدى أكثر من 140 عامًا، صنعت علامة بريتلينغ Breitling اسمها بوصفها واحدة من العلامات السويسرية التي لم تكتفِ بإتقان صناعة الساعات، بل شاركت في تشكيل لغتها الحديثة. وفي أحدث فصولها في المنطقة، اختارت بريتلينغ أن توسّع علامتها الفاخرة عبر افتتاح مطعم بريتلينغ كيتشن Breitling Kitchen في الرياض.
الوجهة الجديدة تأتي امتدادًا لـمتجر بريتلينغ في بانوراما مول والذي يُعد الأكبر للعلامة في الشرق الأوسط، لكنها في الوقت نفسه تحمل قيمة إضافية للمدينة: أول بريتلينغ كيتشن في المنطقة، وواحد من ثلاثة مواقع اجتماعية عالميًا يعتمد هذا المفهوم. الفكرة هنا تقوم على نقل علاقة الزبون بالعلامة من حدود واجهة العرض إلى مساحة يمكن الجلوس فيها ومشاركة الوقت: مقهى ومطبخ ضمن تصميم مفتوح يظل وفيًّا للهوية الصناعية لبريتلينغ، بحيث تصبح الزيارة تجربة نمط حياتي متكاملة لا مجرد توقف سريع لاقتناء ساعة.
Breitling
انسجامًا مع هذا التوجه الذي يراهن على التجربة، جاء تصميم المساحات ليترجم الفكرة إلى تفاصيل ملموسة. التخطيط المفتوح يمنح المكان انسيابية واضحة، فيما تؤكد جدران الطوب المكشوفة والخامات الصناعية المختارة على هوية بريتلينغ البصرية من دون مبالغة. وفي المقابل، يقدّم المقهى منطقة جلوس بمقاعد وأجواء مرتّبة بعناية، لتتحوّل المساحة إلى نقطة لقاء تعكس روح العلامة بقدر ما تعرض منتجاتها.
Breitling
عن هذه الخطوة، عبّر عايد عدوان، المدير الإداري لبريتلينغ الشرق الأوسط، عن اعتزاز العلامة بافتتاح أول بريتلينغ كيتشن في الشرق الأوسط، قائلاً: "نعتز بافتتاح أول بريتلينغ كيتشن في الشرق الأوسط، ما يمثّل فصلاً جديدًا ومشوّقًا في مسيرة العلامة التجارية في المنطقة.
Breitling
وعلى الصعيد العالمي، عملت بريتلينغ على إعادة تحديد تجربة المتجر من خلال ابتكار وجهات نمط حياة تسمح للزبائن بالتفاعل مع العلامة التجارية في أجواء عصرية وشاملة. ويسرّنا أن نقدّم هذا المفهوم الفريد لزبائننا في المملكة العربية السعودية للمرة الأولى".
Breitling
ولتكتمل ملامح التجربة الفاخرة، يتولّى الطاهي خالد الحصيني الإشراف على المطبخ، لتنبثق منه قائمة تنطلق من جذوره السعودية وتمتد نحو أطباق عالمية منتقاة تُعاد صياغتها بروح محلية لتأتي النتيجة توليفة تجمع بين المألوف والمبتكر في آنٍ واحد. ومع استقبال الضيوف طيلة ساعات عمل المتجر، من الفطور حتى العشاء، تتحوّل الوجهة إلى مساحة اجتماعية يومية يلتقي فيها شغف الساعات مع إمتاع الذائقة تحت سقف واحد.
