اتجاه جديد ظهر أخيرًا في مطاعم المأكولات البحرية الفاخرة يتمثـل فـي تعتيق الأسماك لإكسـابها نكهات عميقة ومذاقات متفردة ومستويات استثنائية من الرائحة.
اقرأ المزيد
أسعار الكاكاو تعاود الارتفاع هذا الشهر، متخطية مستوى 8 آلاف دولار للطن، وشركات الشوكولاته حول العالم مثل هيرشي ومارس تلجأ إلى زيادة أسعار منتجاتها وخفض أحجامها.
اقرأ المزيد
سيحصل 6 أفراد على فرصة التحليق بمنطاد فضائي علـى ارتفـاع 30 كيلومترا. وعلى مدار ست ساعات من التجربة، ستقدم وجبة طعام مقابل 495 ألف دولار للتذكـرة الواحـدة.
اقرأ المزيد
في موناكو، تتفوّق مجموعة الضيافة Monte – Carlo Société des Bains de Mer في تكريـس مكانة مونتي – كارلو على خارطة أفضل المطاعم على ما تشهد هذه الوجهات الخمس.
اقرأ المزيد
سمكة تونة ضخمة وزنها 238 كيلوغرمًا تُبـاع في المزاد الأول لعـام 2024 فـي سـوق تويوسو اليابـاني للأسمـاك أكبر سوق للأسمـاك في طوكيـو مقابـل (788 ألف دولار).
اقرأ المزيد
تجربة في مطعم ماتاغي الكائن في فندق رافلز نخلة جميرا بدبي تكشف عن براعة 3 طهاة يابانيين في إعادة تشكيل عناصر المطبخ التقليدي لبلادهم وتعزيزه بمسحة حداثة مبتكرة.
اقرأ المزيد
أفضل مطعم في العالم لا يعتمد على المذاقات فحسب، بل على تجربة تناول الطعام متكاملة، وذلك يشمل طابع المطعم التصميمي، والمطبخ الذي يقدمه، وأساليب الطهي المعتمدة.
اقرأ المزيد
مجلس عبية لاونج في فندق فورسيزونز الرياض يفتتح أبوابه أمام الضيوف، متيحًا اختبار تجربة طعام تجمع بين الأصالة والابتكار وترفع من سقف مشهد الطهي إلى آفاق جديدة.
اقرأ المزيد
مغامـرة في غابات بلدة سان مينياتو بتوسكانا للتنقيب عن الكمأة واستكشاف أسرار هذا الفطر النفيس والأعلى جودة في العالم برفقـة خبير صيد الكمأة ماسيمو كوتشيارا.
اقرأ المزيد
يخت نيون NEON، ثمرة تعاون بين ثيودوروس فوتياديس ولاتِرال نيفال آركيتكتس، يجسّد رؤية تصميمية مبتكرة تجمع بين الفخامة والانفتاح عبر منصة خالية من الفواصل الداخلية، ما يعيد تعريف تجربة العيش في البحر.
مشروع "الملاذ الخاص" من بريستمان غود يقدّم تصورًا جديدًا للفخامة الجوية على متن طائرة إيرباص A350، بمقصورة تجمع بين الابتكار التقني والحرفية الأوروبية في تجربة سفر استثنائية.
فيليب ستارك يعيد تعريف الفخامة في فندق ميزون هيلر بمدينة ميتز الفرنسية حيث يدمج بين السريالية والتصميم المعاصر في مشروع معماري فريد يعكس فلسفته الإبداعية.
