في Alaya بمركز دبي المالي العالمي، يعيد الطاهي إيزو آني ابتكار الأطباق التقليدية في مطابخ المشرق العربي في مقاربة تدعمها تأثيرات من ثقافات البحر الأبيض المتوسط.
اقرأ المزيد
أكل رجل أمريكي يدعى "إريك فينكلشتاين"، في 18 مطعمًا حائزة نجمـة ميشـلان في يوم واحد لتحطيـم الرقم القياسي العالمي لموسوعـة غينيـس "Guinness World Records".
اقرأ المزيد
مطعم نوما Noma الدانماركي، الحائز لقب "أفضل مطعم في العالم" مرات عدة، يعلن إغلاق أبوابه نهاية عام 2024، فهل هذه هي نهاية الطعام الفاخر بالشكل الذي نعرفه؟
اقرأ المزيد
والدورف أستوريا في مركز دبي المالي العالمي يطلق أول متجر إلكتروني في دبي لإعداد قوالب الحلوى، وذلك بالشراكة مع خبيرة في إعداد كعكات ترقى إلى مرتبة لوحات فنية.
اقرأ المزيد
افتتـاح مشروع بوَّابة الدرعيَّة حي الطريف التاريخي ومطل البجيري الذي يحتضن مجموعة من المطاعم التي يتوقع أن تجعله من أبرز وجهات الطعـام الفاخـر في المملكـة.
اقرأ المزيد
يقدم معرض آرت بازل في ميامي بيتش بولاية فلوريدا الأمريكية تجربة تذوق الطعام من خلال الواقع الافتراضي بالتعاون مع شركة ميتا والفنان الإيطالي ماتيا كاساليينو.
اقرأ المزيد
استطاعت عاصمة دولة الإمارات العربية المتحدة جذب دليل ميشلان ليصدر نسخة أبو ظبي الأولى لعام 2023، بقائمة متميزة تضم 42 مطعماً، بينها 3 مطاعم نالت نجمة ميشلان.
اقرأ المزيد
مطعم شيك نونا Chic Nonna في مركز دبي المالي العالمي يأخذ الضّيوف في تجربة تناول طعام متفردة تنقلهم إلى الأجواء الإيطالية حيث تتناغم التقاليد مع حس الابتكار.
اقرأ المزيد
في مطعم Clap بمركز دبي المالي العالمي، تَعكس كل تجربة غداء أو عشاء مقاربة عصريَّة مُتقنة للمَذاقات اليابانيَّة يختبرها الضّيوف في واحة تزهو بصخب حيوي ماتع.
اقرأ المزيد
